تحول آشپزی که منوهای رستوران را در سراسر جهان تغییر داده است، به آشپزخانههای خانگی نیز راه یافته است.
Cooking Lab، ناشر مجموعه جامع شش جلدی غذاهای مدرن، که به سرعت به مرجعی نهایی برای این تحول آشپزی تبدیل شده است، اکنون یک راهنمای مصور عالی برای پختوپزهای خانگی، به همراه دستورالعملهای کامل و جدید برای علاقهمندان به آشپزی در تمام سطوح مهارتی تولید کرده است.
سال انتشار: 2012 | تعداد صفحات: 456 | حجم فایل: 127 مگابایت | زبان: انگلیسی
Modernist Cuisine at Home
رمز فایل:www.booktolearn.com دانلود کتاب
در صورت اشکال در دانلود و یا باز کردن فایل به این صفحه مراجعه کنید.برای دانلود نرمافزارهای مورد نیاز برای باز کردن و مشاهده فایل به این صفحه مراجعه کنید.
پايگاه دانلود رایگان کتاب...
ما را در سایت پايگاه دانلود رایگان کتاب دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : محمد رضا جوادیان takbook بازدید : 306 تاريخ : پنجشنبه 13 ارديبهشت 1397 ساعت: 13:28