مهندسی و طراحی محصول؛ فرمولبندی ژلها و خمیرها

این کتاب تمام زنجیره ارزش، از ملزومات و خواص محصول از طریق تجهیزات و تکنولوژی فرآیند تا استفادههای کاربردی را تحت پوشش قرار میدهد.
این مرجع یک بررسی جامع از موضوعات را بیان میکند. ویرایشگران و اکثر نویسندگان عضو فدراسیون 1 شیمی اروپا، با تجربیات دانشگاهی و صنعتی، هستند. بنابراین، این حوزه چندمنظوره از زوایای مختلف برجسته است: زمینههای فیزیکی شیمیایی ضروری، آخرین روشهای اندازهگیری و پیشبینی و کاربردهای متعدد از لوازم آرایشی تا صنعت مواد غذایی.
خواندن این کتاب به مهندسان فرآیند، شیمی و داروسازی، شیمیدانها در صنعت و افرادی که در صنایع دارویی، غذایی، لوازم آرایشی، صنعت رنگ و رنگدانه کار میکنند، توصیه میشود.