دانلود کتاب اندروید هنر آشپزی

کتاب اندروید هنر آشپزی

دانلود کتاب اندروید

عناوین اصلی کتاب اندروید هنر آشپزی شامل :

آبگوشت ها؛ آش ها؛ اردورها؛ املت ها؛ بستنی ها؛ بورانی ها؛ بیسکویت ها؛ پلو ها؛ پودینگ ها؛ پوره ها؛ پیتزا ها؛ ترشی ها؛ حلواها؛ حلیم ها؛ خاگینه ها؛ خوراک ها؛ خورشت ها؛ دسرها؛ دلمه ها؛ سالاد ها؛

ساندویچ ها؛ سس ها؛ سوپ ها؛ شامی ها؛ شربت ها؛ شیرینی ها؛ طاس کباب ها؛ غذاهای با مایکروفر؛ غذاهای پرنده ها؛ غذاهای دریایی؛ غذاهای گوشتی؛ غذاهای محلی؛ مارمالادها؛ ماکارونی ها؛ مرباها؛ نان ها؛ نوشیدنی ها؛ کباب ها؛ کتلت ها؛ کرمها؛ کلوچه ها؛ کمپوت ها؛ کوفته ها؛ کوکو ها؛ کیک ها

برای نمونه طرز تهیه آلبالو پلو را می آوریم :
مواد لازم :
زعفران ۲ قاشق مرباخوری
روغن به مقدار کافی
پیاز ۲ عدد
شکر ۵۰۰ گرم
گوشت ۲ کیلو
آلبالو ۱٫۵ کیلو
برنج ۱۰۵ کیلو
طرز تهیه :
تعداد نفرات : ۵
آلبالو پلو ابتدا هسته آلبالو را در آورده ، با شکر و نصف پیمانه آب می جوشانیم تا غلیظ شود . پیاز را با گوشت یا مرغ پخته ، تکه تکه می کنیم . برنج را نیز آبکش می کنیم . آلبالو و گوشت یا مرغ را لا به لای برنج ریخته ، زعفران را در آب سرد حل کرده و در ۴ گوشه برنج می ریزیم و برنج را دم می کنیم . برای ته دیگ این غذا از نان لواش استفاده می کنیم . می توانیم بدون این که به آلبالو شکر اضافه کرده و آنرا بپزیم ، این غذا را درست کنیم . یعنی آلبالوی تازه را لا به لای برنج ریخته و برنج را دم کنیم که در این صورت طعم آلبالو پلو ملس می شود .

دانلود کتاب اندروید هنر آشپزی ، از کلید زیر :

رمز فایل : www.takbook.com